今夜はおでん。2人前のおでん種セットを半分に分けて，大根・がんも・ゆで卵を足して煮込みます。が…つゆは1パックしかありません。下ゆで用の汁は，死蔵していたインスタントのつゆの素でごまかします(笑)。ヒガシマル*1の「うどんスープ」（純関西風）と，味の素の「いりこだし」を溶かし，ここに買い置きの桃屋の「つゆ」（純関東風）を合わせ，最後に料理用の古い日本酒をぶちこんで煮込みます。
いまは，つゆを取り替えて，他の具を煮込んでいるところ。が…先日の台風の影響で，野菜が軒並み高騰しているのです。大根も，ひょろひょろの下半分が98円。厚切りなんて，夢のまた夢です…しくしく。
