どくだみ茶

子供の頃，「アレルギー性の肌荒れにいいから」と言って，夏に飲まされていました。最初はまずかったんですが…だんだん癖になって。たまに，缶入りのを見かけると即ゲット状態なのです。寳酒造でしたっけ…黒地に骸骨の缶入りどくだみ茶を売り出していたのは(笑)。後に，日立造船の杜仲茶がヒットしたとき…「まずくてたまらん」という評判とは裏腹に，「これはこれでいけるじゃん」と愛飲していました。そんなわけで，まずい系のお茶は逆に好きだったりします。それなのに，なぜかプーアル茶は大の苦手です。不思議なことに(^^;。
で。今日，ドラッグストアで，純どくだみ茶のティーバッグを見かけ，買ってしまいました。どう淹れるかというと…

• レンジアップOKの耐熱急須に，水を350mL入れる
• そのまま電子レンジ500W7分→沸騰させる
• ティーバッグを1包加え，電子レンジ150W5分で煮出す

本来ならやかんで煮出すところですが，あんまり何度もやるとやかんがどくだみ臭くなるので，臭い移りのないガラス容器でそのまま煮出してみました。うまいこと入って，昔懐かしいあの臭みを楽しんでいます。