ごはん日記

• 朝食：シリアル、牛乳
• 昼食：白飯、白身魚のもろみ焼、味噌汁
• 夕食：かき揚げ丼、サラダ（見切野菜、鶏ささ身）、味噌汁

夕飯の味噌汁は、石川名物の加賀麩。モナカ状の麩の中に、乾燥野菜や細工麩が詰まっています。これに穴を開けて、お湯を注ぐと即席お吸い物になります。今夜のは、生味噌付きなので、味噌汁。何軒か加賀麩屋さんのサイトを検索してみましたが、どこでも扱っているようですね。麩の香ばしさと、モナカを崩す時の面白さが楽しいです。