きょうの留守番めし

• 昼：辣椒らーめん、小チャーシュー飯（三重郡朝日町・らーめんEAGLE）
• 夕：巻きにぎり（えび天、牛しぐれ煮）、春雨スープ、サラダ（ほうれん草）、餃子2人前（餃子の王将）

通勤車・スペイシー100の、初回オイル交換が近づいています。ディーラーまで行ってみたら、夏休み。帰りに、近くの北海道ラーメン（札幌風のようです）の店に入り、名物の辛い麺を食べてきました。
麺は、角切りの太麺で、あまり縮れていません。食べごたえが長崎ちゃんぽんに近くて、これはこれで面白くておいしい麺です。大盛りのもやしは、適度に油が回った熱々のしゃきしゃきです。今回は辛口麺ですが、このもやしとみそスープはさぞ合うことでしょう。名物の辛口スープは……辛くて熱くて、もう汗だくになってすすります。けれど、後をひきます。もやしに味がついていないのがいいですね。名物なのに、奇をてらった感じがなくて、平均点が高い一杯でした。次は正統派のみそにしたいと思います。
夜は、スーパー惣菜と即席スープ、それに餃子。