復活ごはん日記

• 朝：かき揚げきしめん（名古屋駅新幹線ホーム）
• 昼：カツ丼（新発田駅前通り・渡長）
• 夜：まさかいくらなんでも寿司（新潟駅駅弁）

昼のカツ丼は、ロースカツの卵とじ煮でもソースカツでもない珍品でした。甘辛だしに漬かったチキンを揚げたカツに、さらに甘辛だしと海苔をかけてありました。こんなカツ丼もあるんですね。夜は、新潟駅で買った駅弁を東海道新幹線で開いています。ネーミング一発芸。