半開店ごはん日記

• 昼：カレーラーメン、餃子（餃子の王将・桑名星川店）
• 夕：白飯、赤飯、筍とピーマンの肉いため、冷ややっこ、ししゃも、かぼちゃサラダ、味噌汁

伝票には「カレーラーメン」の欄はなく、手書き。チェーン共通のメニューではないのかも知れません。薄味スープの醤油タンメンに、カレーライス用のソースを溶かした感じ。昔、新宿ゴールデン街の立ち食いで食べたカレーラーメンは、醤油の素ラーメンにカレーソースがかかっているだけ、というスーパーB級食でした。そこまではいかないけれど、ちょっとジャンクっぽい。このちょうどよいB級感は素敵でした。
夜はなんちゃって青椒肉絲。唐辛子も牛肉も苦手なカミさんが作ると、和風仕立てになります。