ごはん日記

• 朝：ピザトースト
• 昼：ねぎラーメン（荒川区東日暮里・馬賊）
• 夕：崎陽軒特別弁当（膳まい限定）

東京出張でした。昼は、荒川在住時に一度入った、日暮里駅前の手打ちラーメンの店で。坦々麺が有名な店ですが、今回はねぎラーメンにしてみました。透き通った乱切り麺が美味。写真では、具材がねぎだけのように見えますが、その下には、チャーこまの唐辛子だれ和えがしっかり埋まっています。かき混ぜると、辛口醤油味。夜は、東海道新幹線の車内で。