19日付の日記（id:tadamesi:20040119#1074445992）で取り上げた，業務用「スピン」。再挑戦しました。前回の反省を踏まえ，今度は広口の中華鍋風のフライパンで揚げます。掬うのは，これまた中華用の，野菜を油通しするのに使う大きな穴あきお玉。 結果は…マ…

きょう・1月24日で，初代発売から20周年になるんですか…。以前「Twentieth Anniversary Macintosh」っていうのがあったんで，そっちでもう20周年かと思っていましたが，それはApple社の20周年だったみたいですね。 ぼくが初めて自分のMacを持ったのが，ちょ…

異動以来，食事・菓子の量がてきめんに増えています。予想通りというかなんというか…これで，体重80kgの大台に逆戻りするのは間違いないでしょう。

風邪っぽい，というのもあって，23日は本家・ここともお休みしました。