きょうの外食

• 朝：焼きたてバウムクーヘン・一晩越し
• 昼：カレーうどん定食（マイカル桑名・若鯱家）

昨夜の近江八幡土産・クラブハリエの焼きたてバウムクーヘンですが、「日もち本日中」の能書きを無視して、半分を一晩冷蔵庫にしまっておきました。今朝のおめざは、その宵越しのバウムクーヘン。水分を吸ったのか、しっとり感と（一般的なバウムクーヘンらしい）食べごたえがアップしました。一方で、あのふかふか感はなくなってしまいました。「日もち本日中」の意味がわかった気がします。昼は、買い物ついでに。夜は、1週間ぶりに、カミさんが作る普通の献立。これで休みが終わります。