ごはん日記

• 朝：缶詰パン
• 昼：チリビーンズのパンケーキ（員弁郡東員町山田・voi voi）

昼は、東員駅前でパンケーキ。地元のレストランが、東京のパンケーキ店の味と屋号をもらってリニューアルしたお店です。桑名駅前でホテル暮らしをしていた頃……開店直前に東員駅に降り立って出勤し、閉店直後に東員駅に戻る、という状態でした。やっと行けた時には、リニューアルされていた、というわけ。
食事系もお菓子系もOKな、甘過ぎないパンケーキでした。お菓子系で行きたい方は、クリーム系のトッピングでがっちり固めた方がよいかも知れませんね。なお、写真のお菓子系は、バターミルクをナシにしてもらっています。
夜は塩鮭。