ぼくがここ数年愛用しているマウスは，エレコムのpop grast。大きさ・色のバリエーションというだけでなく，つや消しゴムっぽい表面の仕上げが，握っていて心地よいのです。 PCデスクが狭くなったんで，そろそろマウスをワイヤレスにしようかなぁ，と思って…

豚バラブロック肉が半額になっていたんで，また煮豚をつくっています。今回は，あらかじめ切ってから火にかけたんですが…どうも，焼き・煮込みの火が通るのがはや過ぎるようで，前回のよりは味が落ちそう。くやしい…。

買ってきた「煮豚のタレ」のレシピ通りだと，煮込み時間は45分間。けれど，これじゃ全然味は染みないし，脂身は油のままだし…ということで，実家流の煮込み方をミックスしてみました。 一旦肉をとり出す→タレを冷ます→固まってくる脂をざるで濾し取る→肉とタ…

午後から，上野に買い物に出かけました。Hello! Project関係と，○っ○関係のことは，追って本家で。